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豆制品巴氏杀菌机简介

来源:巴氏杀菌,巴氏杀菌机,巴氏杀菌流水线 当前栏目:技术中心 日期:2018-06-07 发布人: 巴氏杀菌机

    巴氏杀菌线顾名思义就是对产品进行杀菌,常用于一些包装好的袋装小零食等等,也可用于一些咸菜类,乳制品类。


    巴氏杀菌机根据杀菌方法可分为超高温灭菌法、杀菌贮藏技术、电解杀菌、交流电杀菌、超声波杀菌、磁场杀菌、微波杀菌等,操作起来简单方便,安全可靠。


    豆制品巴氏杀菌机简介:

    巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德。当时,啤酒巴氏杀菌机法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。啤酒巴氏杀菌机巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌,而又不会破坏啤酒本身。最后,巴斯德的研究结果是:以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。


    豆制品巴氏杀菌机原理:

    巴氏杀菌机原理在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、啤酒巴氏杀菌机较耐热的细菌或细菌芽孢。


    豆制品巴氏杀菌机技术参数:
    灭菌时间:10-40min,可根据客户工艺来定。
    灭菌温度:65度-95度可调
    蒸汽压力:1-4kg
    加工能力:根据用户需求设计
    冷却方式:常温或强制冰水
    运行速度:无级变速
    网带宽度:500-2000mm
    功率:5-25KW
    耗气量:0.5-1.0m3/h
    豆制品巴氏杀菌机售后服务:

    公司拥有完善的售后服务体系,专业的技术工作人员,啤酒巴氏杀菌机为售后解决一切技术难题,为用户提供专业快捷、优质的售后服务。


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